فؼبل٘٘ت ػعلاًػعلاًٖ ؿذٗٗذ هوکي اػت هَخت تغ٘ ٘ش PH دسٍٍى ػلَ لٖ ؿ د، ثِ ؼ سؼَسٕ کِ دس آغبص فؼبل٘٘ت، ثِ دل٘ل کبتبث لکبتبثَل٘ؼن٘ؼن کشات٘٘ي فؼفبت، حبلت قل٘ بٗقل٘بٖٗ اٗدبد ؿذُ ٍ دس اداهِ ثب ؿذت ٗبفتي گل٘ ک ل٘گل٘کَل٘ض٘ض، فعبفعبٕ اػ٘ ذٕ حبکن هٖ ؿَد)8(. دس اٗي ه٘بى، ثشخٖ ؿ اّؿَاّذّذ ًـبى هٖ د ٌذ کِ هصشف ّش ػبهل ثبفشثبفشٕ )هثل ػذٗن ثٖ کشثٌبت ٍ ػذٗن ػ٘٘تشات( قجل اص فؼبل٘٘ت سصؿٖ وشاُ ثب اًًقجبظبت ػعلاًػعلاًٖ ؿذٗٗذ تکشاستکشاسٕ، هوکي اػت اص تدوغ +H دس ػعلٔ اػکلتٖ، آة ه٘٘بى ثبفتٖ ٍ خََى ثکبّذ )27(. ثِ ػلاػلاٍُ ثِ دًًجبل ٍسصؽ بّبٕ ؿذٗٗذ ک تبُ هذت، فـبس ددٕ اکؼ٘٘ذ کشثي ػ٘ بّ شگٖ افضاٗٗؾ هٖ ٗبثذ )29( کِ هٌٌدش ثِ ثشٍص پشتْپشتَِْٗ اإ دس د سٓ ثبصٗٗبفت خ اّخَاّذّذ ؿذ. ثٌ بثشاٗٗي اًًتظبس هٖ سٍٍد کِ ثب هصشف ثٖ کشثٌبت ػذٗن،کبّّؾ PH دس ح٘٘ي ٍسصؽ ؿذٗذ ٍ وچٌ ٘ي د سٓ ثبصٗٗبفت، تؼذٗٗل ؿَد. دس اٗٗي ساػتب، اثش هصشف ًوک بّبٕ ثٖ کشثٌٌبت ثش ػولکشد سصؿٖ، دس تحق٘٘قبت هتؼذدهتؼذدٕ ثشسػٖ ؿذُ ٍ گضاسؽ بّٗبٖٗ هجٌهجٌٖ ثش افضاٗٗؾ ّش ددٍ ظشف٘٘ت ثبفشثبفشٕ ٍ PH ثشٍٍى ػل لٖػلَلٖ خَد داسد )6، 21( کِ هوکي اػت ثِ افضاٗٗؾ خشٗٗبى َى ذّ٘ذٍسطىٍسطى اص ه٘٘بى ػبسکَلوب هٌٌدش ؿَد. وچٌ ٘ي ؿ اّؿَاّذ ثؼ٘٘بس سٍ ؿٌسٍؿٌٖ دس حوبٗٗت اص ًقؾ ثبسگ٘ شثبسگ٘شٕ ثٖ کشثٌبت دس خل گ شخلَگ٘شٕ اص ثشٍص خؼتگٖ بؿٖ اص PH پب ٘ي خَد داسد )6(. احتوبلاً اٗي اثش ثِ اػؽٔ تؼ ٘ل اًًتقبل َى ذسّ٘ذسٍطىٍطى ٍ کشث کؼ٘٘لات ٍ تجبدل ػذٗٗن ثب ذسّ٘ذسٍطىٍطى اص ه٘٘بى ػبسکَلوب اًًدبم هٖ ؿَد )15(. ؿَ اّ ذؿَاّذٕ ٘ض ًـبى هٖ دّ ٌذ کِ اٗٗدبد آلکبلَص هتبث ل٘ کٖهتبثَل٘کٖ، هوکي اػت ػجت افضاٗٗؾ غلظت لاکتبت ضًَُٗ٘ضُ )[-[Lac( دس ح٘٘ي ٍسصؽ ؿذُ ٍ اص ؼشٗٗق ثبفش کشدى لاکتبت ت ل٘٘ذ ؿذُ ٍ هحذٍٍد کشدى تبث٘٘شات حبصل اص کبّؾ PH، ػجت ث جَد ػولکشد ؿَد )11(. اص ػػَٖٗ ًـبى دادُ ؿذُ کِ هصشف ػذٗٗن ػ٘٘تشات دس حبلت اػتشاحت، ثب کبّ ؾ غلظت َى ذسّ٘ذسٍطىٍطى پلاػوب ٍ ثذٍٍى ٘چ گگًَِ اثش ّوضهبى ثش غلظت َى ذسٍّ٘ذسٍطىٍطى هبٗٗؼبت ث٘٘ي ػل لٖ وشاُ اػت، ثب اٗٗي حبل، ػجت ث جَد ػولکشد هٖ ؿَد )22، 24(.
هصشف هََاد قل٘ بٗقل٘بٖٗ هوکي اػت ػجت افضاٗٗؾ غلظت لاکتبت ػ٘ بّ شگٖ ؿََد ٍ ثب افضاٗٗؾ اًًتقبل لاکتبت اص آة ه٘٘بى ثبفتٖ ثِ فعبعبٕ ػ٘ بّ شگٖ وشاُ اػت، لٍٖلٖ دس تحق٘ قٖ، ٘چ تبث٘ شتبث٘شٕ ثش ظشف٘٘ت ثبفشثبفشٕ ٍ غلظت +H دسٍى ػل لٖػلَلٖ هـبّ ذُ ًـذ )20(. ثٌ بثشاٗٗي ثب ت خِ ثِ اٗ کِ اًًتقبل +H ٍ لاکتبت اص ػلََل ػعلِ، ثِ غلظت +H اثؼتٍِاثؼتِ اػت، تصَس هٖ ؿَد کِ افضاٗٗؾ فؼبل٘٘ت ػبصٍکبس بّبٕ دسگ٘٘ش دس اًًتقبل ًَٖٗ، هؼئََل افضاٗٗؾ غلظت لاکتبت ػ٘ بّ شگٖ دس ح٘٘ي ٍسصؽ ثبؿٌٌذ )26(. وچٌ ٘ي ثِ ًظش هٖ سػذ کِ ثب افضاٗٗؾ ػؽح ػولکشد دس هََاسد هصشف هََاد قل٘ بٗقل٘بٖٗ، ػْن گل٘ ک لگل٘کَل٘ض٘ض دس تَ ل٘ذ اًشطاًشطٕ فؼبل٘ ت ثِ ؼَس خَد ثِ خَد افضاٗؾ هٖ ٗبثذ. ثٌ بثشاٗي هوکي اػت دس
چ ٘ي ه اسدهَاسدٕ، هـبّذٓ ػؽَح لاکتبت پلاػوبٗپلاػوبٖٗ ثبلاتش، ؼج ؼٖ ثبؿذ )1(. ثب اٗي حبل، دس حبل حبظش ثِ دل٘ل خَد ثشخٖ ؿَ اّّذ تحق٘ قٖ هجٌهجٌٖ ثش ػذم تبث٘ش اسگ طً کٖاسگَطً٘کٖ ثبسگ٘ شثبسگ٘شٕ ثٖ کشثٌبت )26(، ٌَّصَص دس هَسد اٗٗي بفتِٗبفتِ ّب ،اهکبى اسائٔ ًظش قؽؼٖ خٍخَدَد ًذاسد. ثِ ػلاػلاٍُ، ًقؾ PH پبٗ ٘ي ثش خؼتگٖ ػعلاًػعلاًٖ، هَسد تشدٗذ اػت )18(.
ؿبٗٗبى رکش اػت کِ آهآهًَ٘بک٘بک دس کلکلِ٘ ّب دس ت٘ دًت٘دٔ فؼبل٘٘ت آًضٗٗن گل تبه٘ ٌبص اثؼتٍِاثؼتِ ثِ فؼفبت )ل لٔ خو٘ ذٓ دٍس( ٍ غ٘ شٍ اثؼتِ ثِ فؼفبت )ل لٔ خو٘ ذٓ دٍس(، تـک٘٘ل هٖ ؿَد )12( ٍ توبهٖ NH3 ت ل٘تَل٘ذ٘ذ ؿذؿذُ، دس هدبسٕ اثتذاٗاثتذاٖٗ، ثِ صََست َى آهآهًََ٘مَم )NH4+( ظبّّش هٖ ؿَد. اص آًًدب کِ دس هدبسهدبسٕ خوغ ک ذٌٌٓذٓ ادساسادساسٕ، ػبصٍٍکبس تشؿح آهَ ٘ن ٍ وچٌ ٘ي فَر پزٗ شٕ چٌ ذاًچٌذاًٖ ًؼجت ثِ آى خَد ًذاسد، دسصذ کوٖ اص آهآهًَ٘بک٘بک هَ خَد دس آة ه٘٘بى ثبفتٖ، اص ؼشٗٗق اًًتـبس غ٘ شٗغ٘شًَٖٗ ثثِ داخل هدبسهدبسٕ هٌٌتـش هٖ ؿَد. وچٌ ٘ي دس صَست افضاٗٗؾ PH ادساس دس اثش تضسٗٗق ثٖ کشثٌبت ٗب اػتبص لاه٘ذ، آهآهًََ٘مَم تدضٗتدضِٗ ؿذُ ٍ آهآهًَ٘بک٘بک ثِ خَى هٌٌتـش هٖ ؿَد )16(. دس اٗٗي ساػتب گضاسؽ ؿذُ کِ ٍسصؽ ؿذٗٗذ ؼ لاًؼَلاًٖ هذت ػجت افضاٗٗؾ ػؽََح پلاػوبٗپلاػوبٖٗ آهآهًََ٘مَم خَ اّّذ ؿذ، وچٌ ٘ي افضاٗٗؾ هـبّ ذُ ؿذُ دس ٍسصؿکبساى کوتش اػت )5(. اص ػػَٖٗ، هـبّ ذُ ؿذُ کِ هتبثَ ل٘٘ؼن لاکتبت ٍ آهَ ٘بک ح٘٘ي ٍسصؽ، هؼتقل اص وذٗٗگش اػت، وچٌ ٘ي گضاسؽ ؿذُ اػت کِ دس فؼبل٘٘ت بّبٕ فضاٗ ذٓفضاٌٗذٓ ؿذٗٗذ، آلکبلَص هتبثَ ل٘ کٖ تبث٘ شتبث٘شٕ ثش تدوغ آهآهًَ٘بک٘بک دس پلاػوب ٗب ظشف٘٘ت اػتقبهتٖ ًذاسد )13(.
ثِ اٗٗي تشت٘٘ت ثثِ ؼَس کلکلٖ هـخص هٖ ؿَد کِ ثب خٍخَدَد ؿَ اّّذ سٍؿي دس حوبٗٗت اص تبث٘شات اسگ طً کٖاسگَطً٘کٖ
هصشف هَاد ثبفشٕ، ٌَّصَص دس هَسد قؽؼ٘٘ت اٗٗي بفتٗبفتِ ّب ٍ وچ ٘ي چگ گٖچگًَگٖ ػبص کبسّ بػبصٍکبسّبٕ دسگ٘٘ش، اؼلاػبت صٗ بدٕ خَد ًذاسد. دس اٗٗي تحق٘٘ق ثشاثشإ اٍ ل٘٘ي ثبس ثؼ٘ بسثؼ٘بسٕ اص ػَاهل احتوبلٖ دسگ٘٘ش، ثِ ؼَس ّوضهبى ثشسػٖ هٖ ؿ ًذ ،وچٌ ٘ي ػؼٖ هحققبى دس تبک٘٘ذ ث٘٘ـتش ثش هؽبلؼٔ ًقؾ آهآهًَ٘بک٘بک دس تؼبهل ثب PH ٍ لاکتبت ٍ وچٌ ٘ي، دسگ٘ شٕ آى دس چشخٔ پ سٗٗي فؼفبت ٍ دس بًْٗبٗتٗت خؼتگٖ اػت. ثِ ػلاػلاٍُ، دس ث٘٘ـتش تحق٘٘قبت قجلٖ، رخبٗٗش اٍ ل٘اٍل٘ٔ تبهپتبهپًَٖ ثذى هـخص ـذُ اػت کِ تصَس هٖ ؿَد، اٗٗي هؼئلِ هوکي اػت تفؼ٘٘ش بفتِٗبفتِ ّب سا ثِ چبلؾ ثکـذ.

اٗي تحق٘٘ق ؼٖ ددٍ خلؼٔ خذاگبًخذاگبًِ ثب فبصلٔ ٗک ّفتِ اص وذٗگش اًًدبم ؿذ. ؿبٗٗبى رکش اػت کِ پغ اص ثشسػٖ بّبٕ هؼوَل )هؼبٗهؼبٌِٗ ٍ کؼت سظبٗت بهًِبهِ(، 16 هشد د ذٓدًٍذٓ سؿتٔ 400 هتش )ػي 25/358/20 ػبل، قذ 47/233/175 ػبت٘وتش ٍ ؿبخص ت دٓ ثذى 68/257/21 ک لَگشم ثش هتشهشثغ(، ثِ ؼَس دا ؼلجبًداٍؼلجبًِ ثِ ػٌ َاى آصه دًآصهَدًٖ اًًتخبة ؿذًذ ٍ ت ص٘صِ٘ بّبٕ لاصم ثِ آصه دًآصهَدًٖ ّب ثشاثشإ اختٌبة اص اٗدبد ّش گگًَِ تغ ٘ش غ٘ شػبدغ٘شػبدٕ دس الگَالگَٕ فؼبل٘٘ت ثذًثذًٖ س صاًسٍصاًِ ٗب هصشف سطٗن غزاٗغزاٖٗ دس فبصلٔ ث٘٘ي س صّ بسٍصّبٕ هبًذُ ثِ اًًدبم آصهَى، اسائِ ؿذ. هصشف هکول ثٖ کشثٌبت ػذٗن )آلکبلَص( ٍ کشثٌبت کلؼ٘٘ن )داس ًوب( دس قبلت کپؼََل بّبٕ هبت ثْْذاؿتٖ، ثِ هقذاس 3/0 گشم دس ّش ک٘ لَگشم ٍصى ثذى )2، 3( ٍ ثب فبصلٔ ٗک ػبػت قجل اص آغبص فؼبل٘٘ت، ؿشٍع ؿذ. ؿبٗٗبى رکش اػت کِ دس اٗٗي تحق٘٘ق وبٌذ سٍؽ )٘لؼي ٍ ّوکبسى ،2002( ٘چ گگًَِ هذاخلٔ تغزٗتغزِٗ اإ خٍخَدَد ًذاؿت، ثب اٗي حبل آصه دًآصهَدًٖ ّب 12 ػبػت قجل اص آغبص تحق٘٘ق ًبؿتب ثَدًذ )20(. دس خلؼٔ اٍٍل، پغ اص خ گ شخًَگ٘شٕ )2 ػٖ ػٖ اص ػ٘ بّّشگ ثبصثبصٍٖٗ(، آصه دًآصهَدًٖ ّب ثِ صَست تصبدفٖ ثثِ ددٍ گشگشٍُ تقؼ٘٘ن ؿذًًذ، ثِ ؼ سؼَسٕ کِ وًٖ٘وٖ اص آًْب )8 ًفش( هکول ثٖ کشثٌٌبت ٍ وًٖ٘وٖ دٗٗگش، هکول داس ًوب سا هصشف کشدًًذ. ػپغ ثِ فبصلٔ 30 دق٘ قِ پغ اص هصشف هکول ّب )20، 23(، خ ًگ ش٘شٕ دٍم ثِ ػول آهذ ٍ دس اداهِ آصه دًآصهَدًٖ ّب پغ اص گشم کشدى کبهل ثِ صَست 4 فشًفشُ، دس آصهََى دٍ
400 هتش )ثش سسٍٕ پ٘٘ؼت ددٍ ٍ ه ذاًه٘ذاًٖ اػتبًًذاسد( ؿشکت کشدًًذ ٍ ثِ فبصلٔ ددٍ دق٘ قِ پغ اص آى )20، 32، 26(، وًوًَِ بّبٕ خخًَٖ ػشم، خوغ آ سآٍسٕ ؿذ. تشت٘٘ت اػتقشاس آصه دًآصهَدًٖ ّب ثش سٍسٍٕ لاٗٗي بّبٕ پ٘٘ؼت، دس ّش ددٍ خلؼِ ثِ صَست تصبدفٖ تؼ٘ ٘ي ؿذ. دس خلؼخلؼٔ دٍم، فقػ ًَعَع هکول هَسد اػتفبدُ ثشاثشإ آصه دًآصهَدًٖ ّب تؼ ٗط ؿذ، ثِ ؼ سٕ کِ ّش آصه دًآصهَدًٖ دس ؼَل ددٍ خلؼِ، اػتفبدُ اص ّش ددٍ هکول سا تدشثِ کشد . دس ّش ددٍ خلؼخلؼِ وًوًَِ بّبٕ خخًَٖ دس داخل ل لِلَلِ بّبٕ حبٍحبٍٕ پبسٗي س ختِ ؿذُ ٍ ثِ ػشػت ثشاثشإ تدضٗتدضِٗ ٍ تحل٘٘ل ثِ آصهبٗ ـگبُ فشػتبدُ هٖ ؿذًًذ. ثشإ ػٌٌدؾ ؿبخص بّبٕ خخًَٖ، وبًٌذ سٍؽ ثبل ٍ هَگبى )1997( اص دػتگبُ ثلاد گبص اًبلاٗٗضس )هذل A.V.L( ٍ سٍؽ آًضٗ وبت٘٘ک اػتفبدُ ؿذ )2(.
رٍٍش آهارٕ
اثتذا پغ اص کؼت اؼو ٌبى اص ت صٗغ ؼج ؼٖ توبم دادُ ّب ثب اػتفبدُ اص آصهََى K-S ، دادُ بّبٕ هشثَغ ثِ ّش کذام اص فبکت س بفبکتَسّبٕ آهآهًَ٘بک٘بک، ثٖ کشثٌبت ػذٗن، لاکتبت ٍ PH خَى، دس ػِ هشحلِ ؿبهل اػتشاحت )R( ، 30 دق قِ ثؼذ اص هصشف هکول )PS( ٍ ددٍ دق قدق٘قِ پغ اص پبٗٗبى ددٍ 400 هتش )PE(، ثب اػتفبدُ اص آصهََى اًذاصُ گ٘ شٕ
هکشس ثب ّن هقبٗ ؼِ ٍ دس صََست خََد تفبٍت، اص آصهََى تؼق٘ جٖ LSD، ثشاثشإ تدضٗتدضِٗ ٍ تحل٘٘ل ث٘٘ـتش اػتفبدُ ؿذ. وچٌ ٘ي پغ اص هحبػجٔ اختلاف دادُ بّبٕ ّش ػبهل دس ث٘٘ي هشاحل R ثب Ps ٍ PS ثب PE ، هقذاس اٗٗي تغ٘ ٘شات دس ث٘٘ي ددٍ گشگشٍُ داس ًوب ٍ هکول ثٖ کشثٌبت ػذٗن ٍ ثِ ػلاٍػلاٍُ صهبى د ٗذى 400 هتش دس ددٍ گشگشٍُ، ثب اػتفبدُ اص آصهََى تٖ هؼتقل هقب ؼِ ؿذ. دس توبم آصهََى ّب، ػؽح هؼٌهؼٌٖ داسداسٕ دس حذ 05/0 دس ًظش گشفتِ ؿذ.

ثشخٖ ظگٍٖٗظگٖ بّبٕ آصه دًآصهَدًٖ ّب دس خذٍل 1 آهذُ اػت.

در این سایت فقط تکه هایی از این مطلب با شماره بندی انتهای صفحه درج می شود که ممکن است هنگام انتقال از فایل ورد به داخل سایت کلمات به هم بریزد یا شکل ها درج نشود

شما می توانید تکه های دیگری از این مطلب را با جستجو در همین سایت بخوانید

ولی برای دانلود فایل اصلی با فرمت ورد حاوی تمامی قسمت ها با منابع کامل

اینجا کلیک کنید

جدٍل 1 _ صٖگٖ ا آزهدً ّا )16 ًفر (
شاخض ت دٓ بدى )ک٘ لَگرم بر هترهربع( قد )سا ت٘٘وتر( سي )سال( فاکتَر
21/57 2/68 175/33 2/48 20/58 3/25 هقدار

تبٗٗح ًـبى داد ککِ دس خلؼٔ هصشف ثٖ کشثٌٌبت ػذٗٗن، صهبى ػولکشد د ٗذى ثْتش اص خلؼٔ هصشف داس ًوب ثَد
)05/0 P<(. وچ ٘ي ثب هصشف ثٖ کشثٌبت ػذٗٗن، ػؽَح پلاػوبٗپلاػوبٖٗ اٗي هبدُ ًؼجت ثِ حبلت اػتشاحتٖ افضاٗٗؾ هؼٌهؼٌٖ داسداسٕ ٗبفت ،لٍٖلٖ ثؼذ اص د ٗذى، تقشٗ جبً ثِ هقبدٗٗش اػتشاحتٖ خَد ثبصگـت )05/0 P<( . ثثِ ػلاػلاٍُ دس خلؼٔ هصشف داس ًوب، ػؽَح ثٖ کشثٌٌبت خََى ثؼذ اص دٍ ٗذى ثِ پبٗ ٘ي تش اص ػؽََح اػتشاحتٖ سػ٘٘ذ )05/0 P<(. دس ّش ددٍ خلؼٔ هصشف ثٖ کشثٌٌبت ػذٗٗن ٍ داسٍ ًوب ٘ض، افضاٗٗؾ هؼٌهؼٌٖ داسداسٕ دس ػؽََح لاکتبت خََى پغ اص د ٗذى هـب ذُ ؿذ ٍ کبّّؾ PH خَى، فقػ دس خلؼٔ هصشف داس ًوب هؼٌهؼٌٖ داس ثَد )05/0 P<(. تبٗح ثِ تفک٘٘ک دسخذٍل 2 آهذُ اػت.
جدٍٍل 2 _ داُدُ إ هرَبََطِ ب تواٖهٖ هتغرّإ هََرد اًداُزُ گ٘رٕ

 وا اًگر تفاٍت هعٌهعٌٖ دار ًسبت بِ هرحلٔ R ّواى گرگرٍُ )05/0 <P(.
† ًشاى دّدٓدٌّدٓ تفاٍت هعٌهعٌٖ دار ًسبت بِ هرحلٔ PC ّواى گرگرٍُ )05/0 P<(.
¤ وا اًگر تفاٍت هعٌهعٌٖ دار در اختلاف دادُ اّإ هرحلٔ PS با هرحلٔ R در ب٘٘ي گرگرٍُ دارٍ ًوا ٍ آلکالَز )05/0 P<(.
۩ ب٘ اًگر تفاٍت هعٌهعٌٖ دار در اختلاف دادُ اّإ هرحلٔ PE با هرحلٔ PS در ب٘٘ي گرگرٍُ داردارًٍواًوا ٍ آلکالَز )05/0 P<(.
¥ تفاٍت هعٌهعٌٖ دار ًسبت بِ گرگرٍُ داردارًٍواًوا )05/0 P<(.

تبٗٗح تحق٘٘ق ًـبى داد هکول ثٖ کشثٌبت ػذٗٗن، تبث٘٘ش هثجتٖ ثش ػولکشد سصؿٖ ؿذٗذ ک تبُ هذت خ اّخَاّذّذ داؿت، وچ ٘ي ؿبٗذ دس کبّّؾ صهبى ثبصٗٗبفت ٍ استقباستقبٕ قبثل٘٘ت توشٗي ثب ؿذت ث٘ـتش ثؼ٘بس کوک کٌ ذُکٌٌذُ ثبؿذ. دس اٗي ساػتب، ٘چ تفب تٖ دس ػؽَح آهآهًَ٘بک٘بک پلاػوبٗپلاػوبٖٗ ددٍ خلؼِ هصشف ثٖ کشثٌبت ػذٗن ٍ داس ًوب، دس ٘چ ٗک اص هشاحل اًذاصُ گ شگ٘شٕ هـبّ ذُ ًـذ. آهآهًَ٘بک٘بک دس ح٘٘ي ٍسصؽ، اص داه٘ بػ َى AMP )ٍسصؽ ؿذٗٗذ( ٍ کبتبثَ ل٘٘ؼن اػ٘ ذّ باػ٘ذّبٕ آه٘آهٌِ٘ )ٍسصؽ صٗ شث٘ ـ٘صٗشث٘ـٌ٘ٔ ؼ لاًؼَلاًٖ هذت( ٍ ثِ ظٍُٗظُ اص اػ٘ ذّ باػ٘ذّبٕ آه٘آهٌ٘ٔ ؿبخِ داس )BCAA(، حبصل هٖ ؿَد ٍ ه لکََل AMP هٖ ت اًتَاًذًذ دس اثش ػول آًضٗٗن AMP دآه٘ ٌبص، ثِ اٗ َصٗي هٌ َفؼفبت ٍ آهآهًَ٘بک٘بک تجذٗٗل ؿََد )26(. وچ ٘ي ثش اثش ػول آًضٗٗن گضات٘٘ي اکؼ٘ذاص ٍ تدضٗتدضٗٔ ث٘ـتش اٗ صاٌَٗصٗيٗي هٌ َفؼفبت ثِ ا سٗٗک اػ٘٘ذ، پشاکؼ٘٘ذ ذسّ٘ذسٍطىٍطى حبصل هٖ ؿَد کِ هوکي اػت ثِ افت اًًقجبض پزٗ شپزٗشٕ ػعلاًػعلاًٖ ٍ خؼتگٖ ه ظؼهَظؼٖ ث٘ ٌدبهذ )10(. احتوبل داسد کِ ت ل٘تَل٘ذ٘ذ آهآهًَ٘بک٘بک دس ح٘٘ي ٍسصؽ، دس ثشٍص خؼتگٖ ػ٘٘ؼتن ػصجٖ هشکضهشکضٕ ٘ض ػ ٘ن ثبؿذ )20(. دس اٗٗي ساػتب، ؿَ اّّذ ًـبى هٖ دّّذ کِ دس ٍسصؽ بّٕبٕ ثب ؿذت فضاٗ ذُفضاٌٗذُ، غلظت آهآهًَ٘بک٘بک پلاػوب وشاُ ثب افضاٗٗؾ ؿذت ٍسصؽ، افضاٗٗؾ هٖ ٗبثذ ٍ وبٌذ ػؽَح لاکتبت پلاػوب، دس ٗک قؽًِقؽِ ثِ حذ آػتبًآػتبًِ هٖ سػذ. ثٌ بثشاٗي اٗٗي اهش هٖ ت اًتَاًذًذ ث٘ بًًگش ؿذت گشفتي بگ بًًبگْبًٖ هتبثَ ل٘٘ؼن ثٖ اصَّاصٕ ثبؿذ )17، 28(. ثب اٗ کِ دس تحق٘٘قبت گزؿتِ ،ساثؽِ اإ ث٘٘ي ػؽَح آهآهًَ٘بک٘بک ٍ صٗ شٍ احذّ بصٗشٍاحذّبٕ تَاى ثٖ اَّإ ٍ ظشف٘٘ت اصَّاصٕ گضاسؽ ـذُ، ثب اٗٗي حبل، وَ اسُ ث٘٘ي ػؽَح لاکتبت ٍ آهَ ٘بک پلاػوب، ساثؽٔ ققَٕ هـبّ ذُ ؿذُ اػت )28(. هتبػفبًهتبػفبًِ دس ادث٘٘بت تحق٘ قٖ، اؼلاػبت هؼتق٘ وٖ دس هَسد تبث٘٘ش القبالقبٕ آلکبلََص ثش ػؽَح آهآهًَ٘بک٘بک پلاػوب هـبّ ذُ وٖ ؿَد، لٍٖلٖ تصََس ثش آى اػت کِ احتوبلاً پبػخ آهآهًَ٘بک٘بک خََى ثبٗذ هؽبثق ثب پبػخ لاکتبت ثبؿذ. ثب اٗٗي حبل، تبٗٗح اٗٗي تحق٘٘ق ًـبى داد آلکبلَص هبًًغ افت PH خََى دس ٍسصؽ هٖ ؿَد، لٍٖلٖ دس هَسد آه ٘بکآهًَ٘بک چ ٘ي اثشاثشٕ هـبّ ذُ ًـذ. ؿبٗذ اٗي هؼئلِ هشثَغ ثِ فبصلٔ اًًذک ث٘٘ي پبٗٗبى فؼبل٘٘ت )دٍ 400 هتش( ٍ خََى گ٘ شگ٘شٕ ٍ وچٌ ٘ي خَد تفبٍت دس ػشػت اًًتـبس آهآهًَ٘بک٘بک ٍ َى ذسّ٘ذسٍطىٍطى ثبؿذ. ثِ ػلاػلاٍُ هوکي اػت هقذاس آهآهًَ٘بک٘بک ت ل٘تَل٘ذ٘ذ ؿذُ دس ػعلات دس ددٍ 400 هتش، صٗٗبد ًجبؿذ، ثب اٗٗي حبل دس اٗٗي صه٘صهٌِ٘ ٌَّصَص ثِ اؼلاػبت ث٘ ـتشث٘ـتشٕ ٘بص اػت.
هصشف هکول ثٖ کشثٌٌبت ػذٗٗن، هَخت افضاٗٗؾ هؼٌهؼٌٖ داس ػؽَح ثٖ کشثٌٌبت پلاػوب، ًؼجت ثِ حبلت اػتشاحتٖ ؿذ، لٍٖلٖ ثؼذ اص ددٍ 400 هتش، تقشٗ جبً ثِ هقبدٗٗش اػتشاحتٖ خَد ثبصگـت. دس خلؼٔ هصشف داس ًوب، ثؼذ اص ددٍ 400 هتش، ػؽََح ثٖ کشثٌٌبت پلاػوب ثِ کوتش اص ػؽَح اػتشاحتٖ سػ٘٘ذ. ثٌ بثشاٗٗي اًًتظبس هٖ سٍٍد کِ ثبهصشف ثٖ کشثٌبت ػذٗن، کبّّؾ PH ح٘ي ٍسصؽ ؿذٗٗذ ٍ وچ ٘ي د سٓ ثبصٗبفت، تؼذٗل ؿَد. اٗي بفتِٗبفتِ ّب هٖ
ت اًتَاًذًذ حبکٖ اص اثش اسگ طً کٖاسگَطً٘کٖ بؿًٖبؿٖ اص اٗٗدبد آلکبلَص هتبثَ ل٘٘ک ثبؿذ کِ هوکي اػت ثب افضاٗٗؾ رخبٗٗش تبهپتبهپًَٖ، دساستقباستقبٕ ػؽح ػولکشد کوک کٌ ذُکٌٌذُ ثبؿذ. اٗي بفتِٗبفتِ ثب تبٗح تحق٘٘قبت گزؿتِ )20( ثثِ خ ثٖ وخ اًّوخَاًٖ داسد. اٗي کتًِکتِ ثِ خ ثٖ هـخص ؿذُ اػت کِ دس حبلت اػتشاحت ٍ دس ٍسصؽ ثب ؿذت کٌٗکٌَاختَاخت، هْبس فؼبل٘٘ت آًضٗن کشثٌ ٘ک اً٘ذساص، ػجت کبّّؾ ت ل٘تَل٘ذ٘ذ 2VCO2( CO( وٖ ؿَد، لٍٖلٖ هوکي اػت دس ٍسصؽ ث٘ ـٌث٘ـٌِ٘ اٗٗي هَسد هـب ذُ ؿَد. الجتِ دس ؿذت بّبٕ خ لٖ صٗبد ککِ ثِ افضاٗٗؾ هذاٍم ػؽَح لاکتبت پلاػوب هٌدش هٖ ؿ ًذ ،تغ٘ ٘شات 2CO ت ل٘ ذتَل٘ذٕ ثِ دل٘٘ل دسگ٘ شدسگ٘شٕ هٌٌبثغ غ٘ شهتبث ل٘ کٖغ٘شهتبثَل٘کٖ )هثل ثبفش کشدى اػ٘ ذ لاکت٘٘ک ثب ثٖ کشثٌٌبت ٍ کبّّؾ رخبٗٗش 2CO اص ؼشٗٗق پش تتَِْٗ اإ( ٍ وچٌ ٘ي تحشٗٗک تٌٌفغ ثثِ دل٘٘ل کبّّؾ اػ٘ ذٍص هتبث لهتبثَل٘ک٘ک، کوکوٖ پ٘ چ٘ ذُ تش هٖ ؿ ًذ. دس اٗٗي ساػتب ًـبى داد ؿذُ کِ ثِ ؼَس هؼوَل ثب افضاٗٗؾ ؿذت ٍسصؽ ،2Vco ثذٍٍى تغ٘ ٘ش هٖ هبًًذ، دسحبلٖ کِ VE کبّّؾ هٖ ٗبثذ )25(. اص ػػَٖٗ ثب سٍٍد آً َى لاکتبت ٍ َى ذسّ٘ذسٍطىٍطى ثِ داخل گلجَل بّبٕ قشهض، اص ػؽَح پلاػوبٗپلاػوبٖٗ اٗٗي َى ّب کبػتِ هٖ ؿَد کِ دس افضاٗٗؾ ؿ٘٘ت ًَٖٗ اص ػػَٕ ػعلِ ثِ ػوت پلاػوب، کوک کٌ ذُکٌٌذُ خ اّّذخَاّذ ثََد. ثِ ّش حبل، بفتٔٗبفتٔ هٌٌحصش ثِ فشد اٗٗي تحقق آى اػت کِ هکول ثٖ کشثٌٌبت ػذٗٗن دس هقبٗ ؼِ ثب داس ًوب، اص افت هحتَ اهحتَإ ثٖ کشثٌٌبت پلاػوب دس صهبى ٍسصؽ ؿذٗٗذ ثِ کوتش اص ػؽََح اػتشاحتٖ خل گ٘ شخلَگ٘شٕ هٖ کٌٌذ کِ اٗٗي هؼئلِ هٖ ت اًتَاًذًذ دس ثبصٗٗبفت ػشٗٗغ ٍ آػبى تش، وَد پ٘٘ذا کٌٌذ.
دس دٗٗگش بفتِٗبفتِ بّبٕ اٗٗي تحق٘ق، تفب تٖ دس ػؽَح لاکتبت اػتشاحتٖ ثِ دًجبل هصشف ثٖ کشثٌبت هـب ذُ ًـذ. ددٍ پش تئ٘٘ي اًتقبلٖ ثبًًذ -3 ٍ1-MCT دس خبثدبٗخبثدبٖٗ لاکتبت ٍ ثشقشاسٕ تَاصى اػ٘٘ذ – ثبص دس ددٍ ػػَٕ غـبٕ اسٗ تش ػ٘٘ت ّب ،دسگ٘٘ش ث دُ ٍ ثِ تشت٘٘ت هؼئََل 5 – 10 ٍ 80 – 90 دسصذ اص خبثِ خبٗخبٖٗ لاکتبت ؼتٌٌذ )7(. دس اثش آلکبلَص، خشٍٍج لاکتبت اص ػعلٔ فؼبل افضاٗٗؾ هٖ ٗبثذ، اهب افضاٗٗؾ خشٗٗبى خشٍٍج لاکتبت ثذٍٍى تغ٘ ٘ش دس ؿ٘٘ت غلظتٖ لاکتبت اص ػعلِ ثِ ػوت خََى ٘ض گضاسؽ ؿذُ اػت کِ ثِ ًظش هٖ سػذ دس اثش افضاٗٗؾ ؿ٘٘ت ًَٖٗ بؿًٖبؿٖ اص القبالقبٕ آلکبلَص ثبؿذ )19، 26(. ثٌ بثشاٗٗي ثب ت خِ ثِ اٗ کِ ػؽَح لاکتبت اػتشاحتٖ، ثِ خض دس ؿشاٗٗػ پبتَ ل طٗٗک ،ثِ ؼَس هؼوََل ثبثت اػت، ثٌ بثشاٗٗي ػذم تغ٘ ٘ش هقبدٗٗش لاکتبت اػتشاحتٖ هٌ ؽقٖ اػت.
دس ّش ددٍ خلؼٔ هصشف هکول ثٖ کشثٌٌبت ػذٗٗن ٍ داس ًوب، افضاٗٗؾ هؼٌهؼٌٖ داسداسٕ دس ػؽََح لاکتبت خََى پغ اص دٍ400 هتش هـب ذُ ؿذ. ثب اٗي حبل، تفب تٖ دس هقذاس اٗي تغ ٘شات )اص هشحلٔ پغ اص هصشف هکول تب ثؼذ اصد ٗذى( دس ث٘٘ي ددٍ خلؼٔ هصشف ثٖ کشثٌبت ػذٗن ٍ داس ًوب هـبّ ذُ ًـذ. ثِ ث٘٘بى دٗگش، آلکبلَص ثش هقذاس خشٍٍجلاکتبت ثثِ ػوت خََى تبث٘ش ًذاؿت. تصَس هٖ ؿَد ککِ دس ا ل٘٘ي دقبٗٗق ثؼذ اص توشٗٗي، خشٗٗبى خشٍٍج +H اص ػعلِ
ثِ خَى، ػشػت ث٘ ـتشث٘ـتشٕ ًؼجت ثِ لاکتبت داسد )2(، وچٌ ٘ي دس هَسد اًًؼبى ًـبى دادُ ؿذُ کِ ػشػت خشٗٗبى َى ذسّ٘ذسٍطىٍطى اص لاکتبت ث٘٘ـتش اػت )3(. خزة لاکتبت ٍ َى ذسّ٘ذسٍطىٍطى تََػػ ػعلات غ٘٘ش فؼبل، ثش هقذاس خشٍٍج آًْب اص ػعلات فؼبل تبث٘٘ش هٖ گزاسد )4(. وچٌ ٘ي ثشاػبع ثشخٖ گضاسؽ ّب، خشٗٗبى لاکتبت ثثِ هبٗٗؼبت ثشٍى ػل لٖ، هؼتقل اص ظؼ٘٘ت اػ٘٘ذ ٍ ثبص دس آة ه٘٘بى ثبفتٖ ث دُ ٍ اغلت هقذاس آى ثبثت اػت)2(. ثٌ بثشاٗٗي اٗٗي هؼئلِ هٖ ت اًتَاًذًذ دس ت خ٘تَخِ٘ ػذم تفبٍت ث٘٘ي گشگشٍّٖ دس ػؽَح لاکتبت خََى دس صهبى پغ اص د ٗذى، کوک کٌ ذُکٌٌذُ ثبؿذ.
دس دٗگش بفتِٗبفتِ ّب، هصشف هکول ثٖ کشثٌبت ػذٗن ،PH اػتشاحتٖ سا افضاٗٗؾ داد، لٍٖلٖ اٗٗي افضاٗٗؾ هؼٌهؼٌٖ داس جَد.
وچ ٘ي ثثِ دًًجبل ددٍ 400 هتش ،PH خََى دس ّش ددٍ خلؼٔ هصشف ثٖ کشثٌبت ػذٗن ٍ داس ًوب کبّّؾ ٗبفت، لٖ اٗٗي کبّّؾ فقػ دس خلؼٔ هصشف داسٍ ًوب هؼٌهؼٌٖ داس ثَد. ثِ ث٘٘بى دٗٗگش، هصشف هکول ثٖ کشثٌٌبت ػذٗٗن کبّّؾ PH خََى سا پٖ اص فؼبل٘٘ت ؿذٗٗذ ثثٖ اصَّاصٕ تؼذٗٗل کشدُ ثَد. ثثِ ًظش هٖ سػذ کِ القبالقبٕ آلکبلَص هتبث ل٘هتبثَل٘ک٘ک، افضاٗٗؾ بچ٘ ضًبچ٘ضٕ دس خزة َى ذسّ٘ذسٍطىٍطى دس ػعلٔ فؼبل پذٗٗذ هٖ آٍٍسد )2( ٍ ػجت افضاٗٗؾ PH اػتشاحتٖ ٍ هْبس گل٘ ک ل٘گل٘کَل٘ض٘ض ثٖ اصَّاصٕ هٖ ؿَد کِ هوکي اػت دس آغبص فؼبل٘٘ت، ػجت افضاٗٗؾ ػشػت دسگ٘ شدسگ٘شٕ فؼف سٗ لاػ٘ َى اکؼبٗ ـٖ ٘ض ثـَد )30(. خشٍج َى بّبٕ ذسّ٘ذسٍطىٍطى ٍ لاکتبت اص ػلَل ػعلِ، هکب٘ؼن حوب تٖ د گشدٗگشٕ سا دس ثشاثش کبّّؾ PH دسٍٍى ػلَ لٖ ٍ تدوغ لاکتبت فشاّن هٖ کٌذ. ؿَ اّذ ًـبى هٖ دّ ٌذ اؼلاػبتٖ کِ آًضٗن کشثٌ ٘ک اً٘ذساص دس ػشػت ثخـ٘٘ذى ثِ اٗي ػبصٍکبس، ًقؾ ح٘ بتٖ داسد. تب ک َى ددٍ ًَعَع اٗ ضٍفشم اص اٗي آًضٗٗن )CAXIV,CAIV( دس غـبٕ ػعلِ ؿٌ بػبٗؿٌبػبٖٗ ؿذُ اػت کِ هشاکض فؼبل آًْب سسٍ ثِ ػوت فعبفعبٕ ثشٍٍى ػل لٖػلَلٖ داسد. ثب اٗٗي حبل، ػشػت ت ل٘٘ذتَل٘ذ پش تََى ٍ لاکتبت دس ح٘٘ي ٍسصؽ ث٘ ـ٘ث٘ـٌِ٘ ،خ٘ لٖ ث٘٘ـتش اص ظشف٘٘ت ثبفشٕ ٍ هتبث ل٘ کٖهتبثَل٘کٖ دسٍٍى ػعلِ ٗب دفغ آى دس ث٘ شٍٍى اص ػلََل اػت. ثٌ بثشاٗٗي PH هوکي اػت تب ػؽَح 4/6 دس ػعلِ ٍ 9/6 دس خََى افت کٌٌذ )19(. ثٌ بثشاٗٗي ؿبٗٗذ دس اٗٗي تحق٘٘ق ٘ض، ثثِ دل٘٘ل هـبسکت صٗٗبد گل٘ ک ل٘گل٘کَل٘ض٘ض دس ت ل٘تَل٘ذ٘ذ اًشطاًشطٕ ددٍ 400 هتش، تغ٘ ٘شات PH ٍ لاکتبت ،الگالگَٕ کبهلاً کؼبًٗکؼبًٖ ذاؿتِ اًًذ. ثب اٗٗي حبل، ثِ ؼََس کلٖ ثِ ًظش هٖ سػذ کِ هکول ثٖ کشثٌٌبت ػذٗٗن دس تؼذٗٗل تغ ٘شات PH ٍ لاکتبت دس ؼََل فؼبل٘٘ت بّبٕ ؿذٗذ، هؤثش اػت. دس آخشٗٗي ثخؾ اص تبٗٗح اٗي تحق٘٘ق، ػولکشدآصهََى ددٍ 400 هتش دس خلؼٔ هصشف ثٖ کشثٌبت ػذٗن، ثْتش اص خلؼٔ هصشف داس ًوب ثَد. دس اٗٗي ساػتب، ؿَ اّّذصٗ بدصٗبدٕ ًـبى هٖ دّ ٌذ کِ آلکبلَص هٖ ت اًتَاًذًذ ػولکشد ک تبُ هذت ؿذٗٗذ سا ث جَد دّّذ )19(، لٍٖلٖ تغ٘ شپزٗ شتغ٘٘شپزٗشٕ صٗ بدٕدس ث جَد ػولکشد بؿًٖبؿٖ اص آلکبلََص گضاسؽ ؿذُ اػت )26(. آلکبلَص هتبثَ ل٘٘ک ثب افضاٗٗؾ ظشف٘ ت ثبفشثبفشٕ ثشٍٍى ػل لٖػلَلٖ ،ػجت حفظ ؿ٘٘ت ثبلاتش ًَٖٗ هبث٘٘ي ػعلِ ٍ خََى ٍ افضاٗٗؾ خشٗٗبى لاکتبت ٍ پشٍ تََى ّب اص ػلََل ػعلِ هٖ ؿَد، ثب اٗٗي وِ، ؿَ ا ذؿَاّذٕ ًـبى هٖ دّ ٌذ کِ دس ٗک فشد داساداسإ هحت اهحتَإ MCT1 ٍ کشثٌ ٘ک اً٘ذساص ث٘٘ـتش، هٖ تَاى ثب القبالقبٕ آلکبلَص، ف اٗفَاٗذٗذ ث٘ ـتشث٘ـتشٕ سا هـبّ ذُ کشد )19(.
هْن تشٗٗي بفتٔٗبفتٔ اٗٗي تحق٘٘ق اٗٗي ثَد کِ رخبٗٗش قل٘ بٗقل٘بٖٗ ثذى اص ؼشٗٗق هکول داس کشدى قبثل افضاٗٗؾ اػت، لٍٖلٖ دس ؼَل توشٗ ٌبت ؿذٗٗذ ثٖ اصَّاصٕ، هقذاس اٗٗي رخبٗٗش دػتخَؽ ًَػبىَػبى هٖ ؿَد. ػؽََح آهآهًَ٘بک٘بک پلاػوب ٘ض، ثب هصشف هَاد قل٘ بٗقل٘بٖٗ ٗب اًًدبم توش ٌبت ؿذٗٗذ ثٖ اصَّاصٕ، تحت تبث٘ش قشاس وٖ گ٘٘شد کِ ههٖ ت اًتَاًذًذ فشظ٘فشظ٘ٔ اثش آهآهًَ٘بک٘بک ت ل٘ ذٕتَل٘ذٕ اص چشخٔ پ سٗٗي ثش تغ٘ ٘شات PH پلاػوب سا ثِ چبلؾ ثکـذ. وچٌ ٘ي ّش ددٍ PH ٍ لاکتبت اػتشاحتٖ پلاػوب ٘ض ،تحت تبث٘٘ش هصشف هکول قل٘ بٗقل٘بٖٗ قشاس وٖ گ٘ شًًذ، لٍٖلٖ افت PH بؿًٖبؿٖ اص فؼبل٘٘ت، ؿبٗٗذ ثب هصشف هَاد قل٘ بٗقل٘بٖٗ تؼذٗٗل ؿَد.

1.Azali Alamdari. Karim, Kordi, Mohammadreza, Choobineh. Siroosce, Abbasi.
Asghar. (2007). “Acute effects of two energy drinks on anaerobic power and blood lactate levels in male athletes”. Series: Physical Education and Sport 5(2) :
PP:153-.261
2.D Ball and RJ Maughan (1997). “The effect of sodium citrate ingestion on the
metabolic response to intense exercise following diet manipulation in man”. Exp
physiol 82: PP:1041-.6501
3.Bangsbo. J, Graham. T E, Johansen. L, Saltin. B (1993). “Lactate and H’ fluxes from skeletal muscles in man”. Journal of Physiology. 462; PP:115-.331
Bangsbo. J, Agaard. T, Olsen. M, Kines, B., Turncotte, L P, Richter. E
A(1995). “Lactate and H+ uptake in inactive muscle during intenses exercise in man”. Journal of Physiology. 488: PP:219-229.
Adriana Bassini-Cameron, Andre’ Nascimento Monteriro, Andre Luiz Marques Gomes, Joao pedro saar werneck-de-Castro and Luiz-Claudio Cameron (2008). “Glutamine protects against increases in blood ammonia in football players in an exercise intensity-dependent way. British Journal of Spots Medicine, 42(4): PP:260-266.
Bishop D, Claudius B. (2005). “Effects of inducd metabolic alkalosis on prolonged in termittent-sprint performance”. Medicine Science in Sports and Exercise 37: PP: 759-767.
Connes, Philippe, Corinne Caillaud, Jacques Mercier, Didier Bouix, and Jean Franc, Ois Casties (2004). “Injections of recombinant human erythropoietin increases lactate influx into erythrocytes”. Journal of Applied Physiology 97: PP:326-332.
Fitts RH (1994). “Cellular mechanisms of muscle fatigue”. Physiology Review 74: PP:49-94.
Gaitanos GC, Nevill ME, Brooks S, Williams C. (1991). “Repeated bouts of sprint running after induced alkalosis”. Journal of Sports Sciences 9: PP:4-355.
H.R. Gosker and A.M.W.J.Schols . (2008). “fatigued muscles in COPD but no finishing line in sight”. European Respiratory Journal 31 : PP:693-.496
Graydon H. Raymer, Greg D. Marxh , John M. Kowalchuk and R. Terry
Thompson (2004). “Metabolic effects of induced alkalosis during progressive forearm exercise to fatigue”. Journal of Applied Physiology 96: PP:2050-.6502
Halperin ML, Kamel KS, Ethier JH, Stinebaugh BJ, Jungas RL.
Biochemistry and physiology of ammonium excretion”. In seldin DW, Giebisch
(1992). “The Kidney : Physiology and pathophysiology (2nd edn). New York: Raven Press.
.31Ibenz J, Pullinen T, Gorstiaga E, Postigo A, Mero A (1995). “Blood lactate and ammonia in short-term anaerobic work following induced alkalosis”. Journal of Sports medicine and physical fitness . 35(3): PP:187-193.
Juel C, Lundby C, Sander M, Calbet JA, and Hall G (2003). “Human skeletal muscle and erythrocyte proteins involved in acid-base homeostasis: adaptations to chronic hypoxia”. Journal of Physiology 548: PP:639-648.
Juel C. (1991). “Muscle lactate transport studied in sarcolemmal giant vescles”. Biochimica et Biophysica Acta 1065: PP:15-20.
A.Khanna, N.A. Kurtzman (2006). “Metabolic alkalosis”. Journal of Nephrology 2006: 19: PP:86-96.
Asok Kumar Ghosh, Tengku Adnan Tengku Abdullah, Bal Kishan (2004).
“Effect of Hot Environment on repetitive sprint performance and maximal accumulated O2 Deficit of Cyclists”. International Journal of Sports Science and Engineering 2(2): PP:94-100.
Lamb GD, Stephenson DG, Bangsbo J, Juel C. (2006). “Point : Counterpoint: lactic acid accumulation is an advantage/disadvantage during muscle activity”. Journal of Applied Physiology 100: PP:1410-1412.
Messonnier L, Kristensen M, Juel C, Denis C. (2007). “Importance of PH regulation and lactate /H- transport capacity for work production during supramaximal exercise humans Journal of Applied Physiology 102: PP:19361944.
Nielsen HB, Bredmose PP, Stromstad M, Volianitis S, Quistorff B, Secher NH (2002). “Bicarbonate attenuates arterial desaturation during maximal exercise in humans”. Journal of Applied Physiology 93: PP:724-.137
Nielsen HB, Hein L. Svendsen LB, Secher NH & Quistorff B, (2002).
“Bicarbonate attenuates intracellular acidosis” Acta anaesthesiology Scandinavica 46, PP:579-.485
Oopik V, Saaremets I, Medijainen L, Karelson RT, Marsh GD (2007).
“Effects of sodium citrate ingestion before exercise on endurance performance in well trained college runners”. British Journal of Sports Medicine 37, PP:485-489.
Raymer GH, Forbes SC, Kowalchuk JM, Thompson RT, Marsh GD (2007).
“Rrior exercise delays the onset of acidosis during incremental exercise”. Journal of Appiedl Physiology 102: PP:1799-1805.
Shave R, Whyte G, Siemann A & Doggart L(2001). “The effects of sodium citrate ingestion on 3, 000-meter time-trial performance”. Journal of Strength Conditioning Research 15, PP:230-234.
.52Scheuermann, Barry W., John M. Kowalchuk,Donald H. Paterson, and David A. Cunningham (1999).V CO2 and V E kinetics during moderate-and heavyintensity exercise after acetazolamide administration”. Journal of Applied Physiology 86(5): PP:1534-1543.
Street D, Bangsbo J, Juel C. (2001).”Interstitial PH in human skeletal muscle during and after dynamic graded exercise”. Journal of Physiology 537: PP:993-998.
Steet D, Nielsen JJ, Bangsbo J, Juel C. (2005). “Metabolic alkalosis reduces exercise-induced acidosis and potassium accumulation in human skeletal muscle interstitium”. Journal of Physiology 566: PP:481-489.
Y. Yuan, R. So, S. Wong , K.M. Chan (2004). “Ammonia threshold – comparison to lactate threshold, correlation to other physiological parameters and response to training”. Scandinavia Journal of Medicine & Science in Sport 12(6): PP:358-.46


دیدگاهتان را بنویسید